部落格搬家囉！
Posted by Stomvi | Filed under 閒聊 Chatting
部落格搬家囉，新網址是：http://blog.stomvi.cc/
新家已經有新文章了，這次是麻婆豆腐！
咖哩二重唱－茄盒咖哩與棒棒腿咖哩
Posted by Stomvi | Filed under 飲食 Diet
這次又是咖哩，不煩不膩，我還是最愛咖哩料理。
茄盒做法：豬絞肉用醬油、味醂、米酒、五香粉醃大約10~15分鐘，茄子外表洗淨斜切，一刀斷一刀不斷，中間塞入適量的絞肉，兩顆全蛋打勻，小火起油鍋，油量可覆蓋鍋底即可，茄盒直接沾蛋汁放到油鍋裡煎，煎到絞肉熟為止（所以不要塞太多絞肉，要不然很難熟，記得要用小火，否則外面蛋汁都焦了肉還沒熟，茄子很會吸油，所以油太多都會吃到肚子裡，這次夠清楚了吧，不要再說照我的方式做出很難吃的東西了）。
雞棒棒腿先用照燒醬醃一下，撒上你愛的香料（迷迭 or 香茅，最近想嘗試香茅！），拿進烤箱用210度烤個十分鐘轉180烤到表面有點焦黃為止，約20~30分鐘，咖哩一樣老做法，只是這次有了主菜就不用再加豬肉了。
牛肉漢堡 Hamburger
Posted by Stomvi | Filed under 飲食 Diet
昨天去costco補貨，今天用這個還沒被壓扁的漢堡麵包做一個漢堡，用澳洲牛漢堡肉、荷包蛋、cheese、洋蔥、美生菜、和番茄醬、黑胡椒做了這個漢堡，沒啥技術可言，不過卻相當好吃。
Tags: 洋蔥, 漢堡, 牛肉, 生菜, 番茄醬, 絞肉, 雞蛋, 黑胡椒
炒馬鈴薯 Fried Potatoes
Posted by Stomvi | Filed under 飲食 Diet
去過長谷川先生的家之後，發現用西洋香料炒馬鈴薯超好吃，禮拜六下午就把把既有的食材：洋蔥、德國香腸，跟馬鈴薯一起炒，撒上香料、黑胡椒，非常美味！馬鈴薯先炒，同樣的香腸要先煎過再切片，洋蔥一定要炒到軟，炒出甜味。
依託與孤獨
Posted by Stomvi | Filed under 閒聊 Chatting
人從出生開始就不斷在認知且體驗個體的孤獨，人類學家指出胎兒在臍帶被剪斷時，並無法分辨自己與母體是分離的個體，當嬰兒漸漸認識自己並不是母親的一部份，腦袋中也逐漸形成了個體的認知，孤獨也因而成形，隨著個體的成長，我們也同時持續體會著更深層的孤獨感。
人最終還是要有個依託，如果這依託是一個人或是物體，隨著人或物體的消失，伴隨而來的將是自己的痛苦，提早認清最終我們都是獨立的個體，都是孤獨的，沒有人可以幫你做任何事情，那我們就提早繞道，省去掉入痛苦深淵的危險，這並不是要人不去好好體驗過程，反而是提醒我們更應該盡興的享受這些與人相處的經驗，別因為最終的得失而擾亂了過程的愉悅，如同電影美味關係所要呈現的道理。
以上是跟王峰聊天後，再次要提醒自己的。